Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли.
Размер: 5200 Kb
Статус (Цена) : Бесплатно
Язык: Русский
Автор: Федор Евсевский
ОС: Win 98/Me/XP
Дата добавления: 05.08.2009
Имя файла: Biblia_barmena.rar
Это новое издание "Библии бармена" было полностью обновлено и переработано, обогащено новыми иллюстрациями и многочисленными историческими документами, а также модернизировано благодаря более 650 рецептам коктейлей, среди которых не только классические создания, но и множество современных бестселлеров из модных заведений планеты.
Новая "Библия бармена" удовлетворит самого требовательного читателя, кем бы он ни был, - либо профессионалом, заботящимся об успехе своего бара или о своей личной карьере, либо любителем, желающим раз и навсегда освоить правила искусства принимать гостей "за бокалом".
В этом издании автор поместил бар в центр внимания. Это устроит и тех, кто в нем работает, и тех, кто его посещает. В первую очередь не забыто о том, что бар потерял бы весь свой смысл без бармена
Издательство: Евробукс
Страниц: 304 страниц
Формат файла: RAR/CHM